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大家好!又到了给大家分享美食的时间了,今天给大家分享一款非常好喝的补血粥,秋分过后,多给家人熬这碗粥,营养美味又补血,大人孩子都爱喝。

秋分过后,天气越来越干燥,温度降低的速度也越来越快,白天和晚上的温差加大,雨水也逐渐增多,天气也越来越冷,俗话说:一场秋雨一场寒,意思就是说一次次的冷空气造成了一次次降雨,并使温度一次次降低。在饮食上,一定要注意温和清淡,尽量不要大鱼大肉和暴饮暴食,否则很容易引起脾胃不适,其实天凉喝粥是最舒服的,一碗喝下去,全身从头暖到脚。

今天给大家分享的这款粥,总共用了六种食材,有黑豆,红豆,黑米,糯米,冰糖,牛奶,不仅营养美味,口感也是非常棒,最重要的是补血效果也是杠杠的,老公和女儿都特别喜欢。隔三差五熬上一锅,老公和女儿都抢着吃,每次都吃的一滴不剩,比米饭抢手多了。秋分过后,多给家人熬这碗粥,营养美味又补血,大人孩子都爱喝。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧做了起来吧。

食材:黑豆60克,红豆60克,糯米60克,黑米60克,冰糖适量,牛奶毫升。烹饪方法:

第一步:首先把黑米,黑豆,红豆倒入大一点的碗里,清洗干净以后,倒入清水浸泡4个小时以上。(我是泡了一夜,头天晚上泡,第二天早上起来做的。)

第二步:糯米清洗干净沥干水,放入碗里待用。

第三步:冰糖倒入小碗待用。

第四步:把浸泡好的黑米,黑豆,红豆倒入锅里,加入适量水,大火把水煮开,转小火熬一个小时。

第五步:熬倒入糯米,继续再熬25分钟。

第六步:加入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。

第七步:再倒入牛奶,小火煮至牛奶微微的开,就可以关火了。

第八步:营养又美味的杂粮牛奶粥做好了,真的特别好喝,无论是口感和味道都没得说,喜欢的朋友赶紧做起来吧。

小提示:

1、红豆不容易煮软,至少要浸泡4个小时以上,能泡一个晚上最好。

2、牛奶放入以后,不要开大火,小火煮至微微的开就可以了。

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