工作再忙也要好好吃饭,自制营养便当,健康又美味,同事抢着吃

大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天给大家分享一款营养又美味的便当。因为上班的地方离家有点远,再加上平常工作比较忙,回家吃午餐不太现实,所以每天的午餐只能外卖解决,时间久了真的是吃怕了,而且外卖做的菜都特别油腻,吃多了对身体也不好,为了健康考虑,今天特意给自己做了一份营养又美味的便当,同事都抢着要吃,说以后她们也要带便当,再也不吃外卖了。

俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,不管工作多忙,也要记得好好吃饭。今天给大家分享的便当是两荤一素,辣椒炒肉片,白灼虾,白灼西兰花,荤素搭配,比外卖营养多了。下面我就把做法分享给大家,喜欢的宝宝赶紧做起来吧!

食材:五花肉克,虾10只,西兰花适量,青辣椒2个,红辣椒2个,生姜15克,蒜头15克,生抽2勺,蚝油1勺,盐少许,料酒少许,白糖少许,鸡精少许。

米饭:糯米和大米各一半焖熟待用。

烹饪方法:

第一步:五花肉清洗干净去皮切成薄片,放入碗里,加入2勺生抽,少许料酒,1勺蚝油搅拌均匀,腌制10分钟。

第二步:虾剪掉虾须,用牙签挑去虾线,清洗干净待用,西兰花切成小块,清洗干净待用。

第三步:青红辣椒清洗干净切块,生姜去皮洗净切丝,蒜去皮洗净切片。

第四步:热锅放入少许油,把腌制好的五花肉放入煸炒出油,炒好再盛入碗里待用。

第五步:锅里留底油,把姜丝和蒜片放入炒出香味,再把青红辣椒放入炒至断生。

第六步:再倒入五花肉翻炒,加入少许盐炒至入味,再加入少许鸡精和少许白糖翻炒均匀即可出锅。

第七步:锅里倒入一碗水烧开,加入少许姜丝,把虾放入炒熟捞出待用。

第八步:重新放入一碗水烧开,加入少许盐和少许油,把西兰花放入炒熟捞出待用。

第九步:取出便当盒,把米饭和菜装入便当盒里,再把炒肉的汤汁浇到饭上即可,美味又健康的便当做好了,荤素搭配,比外卖营养多了。

小提示:做便当的时候,可以选择自己喜欢吃的的菜哦。

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