花茶，又名熏花茶、香花茶、香片，为中国独特的一个茶叶品类。

由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国人的喜爱。

花茶的功效与作用

1

作用于神经系统

能松弛神经，或者振奋精神

一些花茶有安神的功效，如薰衣草、百合花、绞股蓝等，都能安神，而如薄荷、迷迭香等，则有提神醒脑，增强记忆的功效。2作用于身体，有排出毒素清除体内垃圾，养颜减肥等功效许多花茶都有排毒养颜的能力，颇为现代女性所喜爱。如玫瑰花能消斑除皱，康乃馨能美白皮肤，勿忘我对雀斑粉刺有疗效，薰衣草能修复疤痕，白雪茶能消除体内垃圾，排出毒素，野生苦丁能清热解毒等。3有特殊功效

还有一些花茶有一定的特殊功效，其中高血压、高血脂或肥胖的人都可以喝白雪茶，而红雪茶亦能使血压和血脂下降。雪里开花可以养肾，胖大海可以治疗咽喉肿痛、扁桃体炎和鼻炎，金莲花可以调理肠胃，帮助消化等。

禁忌花茶种类繁多，有性平、性寒、性温之分，人体也有虚实寒热之分，所以大家在喝花茶的时候推荐按照自己的体质来选择花茶。

因为花茶种类极多

每一种又有不同的功效

这里暂时介绍几种常喝的花茶

6月22-30日限时限价

仅限

新天地

尚街

金湾

销售

贡菊（散）

原价：13元/50克特价：9.9元/50克

胎菊茶（散）

原价：18元/50克特价：11.9元/50克

柠檬选片（散）

原价：8元/50克特价:5.9元/50克

红玫瑰（散）

原价：12元/50克特价：8.8元/50克

铁观音/碧螺春（散）

特价：15元/大瓶10元/小瓶

花茶的泡法品饮花茶

先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：

1）香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立；

2）香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；

3）香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。

这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。

花茶小贴士

1）选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。

2）自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。

3）若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。

4）想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

花茶的食物相克

不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；

人参、西洋参不宜和茶一起食用；

忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；

饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

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长按







































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