鸡胸肉这样做，香辣美味又低脂，比烧烤还好吃，解馋又减脂

大家好！我又来给大家更新美食了，今天给大家分享一道非常好吃的鸡胸肉做法，香辣美味又低脂，比烧烤还好吃，解馋又减脂。今天老公和女儿都不在家，只剩下我一个人在家，整理完房间，又到了午饭时间，一个人也不知道吃啥，打开冰箱翻到了一块鸡胸肉，还有半颗西兰花，于是做了个香辣鸡胸肉，再搭配了西兰花，没想到特别的好吃，香辣美味，比烧烤还好吃，不仅可以解馋，还不用担心长肉肉，一举两得。

鸡胸肉营养丰富，蛋白质含量很高，而且特别容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。它的脂肪含量却很低，是减脂人群最喜欢的食材。我今天做了香辣味的鸡胸肉，香辣美味又低脂，比烧烤还好吃，解馋又减脂。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶快做起来吧。

食材：鸡胸肉1块，西兰花半颗，葱20克，生姜10克，黑胡椒碎适量，盐少许，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖少许，辣椒碎适量，白芝麻适量。

制作方法：

第一步：首先把葱清洗干净切段，生姜去皮清洗干净切片待用。

第二步：花菜切成小块，用盐水浸泡20分钟，浸泡好清洗干净待用。

第三步：鸡胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，再切成厚片待用。

第四步：把切好的鸡胸肉放入碗里，加入葱段和姜片，适量黑胡椒碎，少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，1勺料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。

第五步：热锅放入少许橄榄油，把腌制好的鸡胸肉一块一块摆入锅里煎制。

第六步：煎好一面翻另一面继续煎制，煎至两面金黄。

第七步：煎好以后，撒入辣椒碎和白芝麻翻炒均匀，再盛入盘里。

第八步：另起一个锅，放入一碗水烧开，放入一勺盐，少许油调匀，把花菜放入焯熟，焯好以后捞出摆入鸡胸肉的盘里。

第九步：好吃的香辣鸡胸肉做好了，香辣美味，比烧烤还好吃，解馋又减脂。

小提示：

1、鸡胸肉腌制20分钟，会更加鲜嫩入味。

2、加了辣椒粉和白芝麻，吃得更过瘾。

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