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秋冬季,这种食材特便宜,一元一斤,做成小甜品,孩子超爱吃

大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天不分享家常菜,给大家分享一个小甜品,软糯香甜,孩子超爱吃。昨天是闺蜜老爸的生日,特意抽空陪闺蜜一起回家给他爸爸过生日,因为我是远嫁,闺蜜是我来福州以后的第一个朋友,我们的感情和亲姐妹没有两样,闺蜜的爸爸妈妈对我也和亲闺女一样,每次给闺蜜带东西总是有我的一半,所以每年闺蜜爸爸妈妈的生日,无论我多忙,我都会和她一起回家,给他们庆祝生日,这不昨天给闺蜜爸爸过完生日回来的路上,刚好看到有卖红薯的,一问一斤只要一元,这也太便宜了,立马买了五十斤,拿回家慢慢吃,反正我们一家都喜欢吃红薯。

秋冬季正是红薯大量上市的季节,菜市场里和街上随处可见,而且价格特别便宜,一元就可以买一斤,红薯的做法很多,可以烤着吃,熬粥喝,还可以做各种小甜点。我今天就用它做了一款小甜点,软糯香甜,孩子超爱吃,下面我就把做法分享给大家,喜欢朋友赶紧试试吧。

食材:红薯克,牛奶毫升,鸡蛋1个,淀粉15克。

制作方法:

第一步:红薯去皮清洗干净切成小块,牛奶倒入量杯准备好,淀粉称好,鸡蛋1个准备好。

第二步:锅里放入适量水,放入蒸屉,把红薯放入蒸至熟透。

第三步:红薯蒸好以后,倒入料理机,倒入牛奶。

第四步:再打入1个鸡蛋。

第五步:加入淀粉。

第六步:料理机盖上盖子,按启动键,把所有食材打成泥。

第七步:打好以后,倒入烤碗,用勺子刮平。

第八步:放入老乡,上下火釜,烤30分钟。

第九步:烤好取出,美味的蛋奶烤红薯做好了,软糯香甜,超级好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧。

小提示:红薯也可以换成南瓜,也一样很好吃,喜欢甜一点的,可以加一勺炼乳。

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