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由于答应给我供稿的小伙伴们难产了,只能放一篇刚上班时写的东西供大伙儿消遣,正好蹭一波领导带动起来的读书热度。

而且,我知道你们只是在等着看今天的倒霉小伙伴。

今天是有文化的小越越,推荐一本书《生活,是很好玩儿的》。

汪曾祺老先生爱写吃食,是出了名的。任何并不了解老先生的人,大抵都至少读过一篇他的作品《端午的鸭蛋》,中学语文课文之一。直到今天,我依然能记得当年读到这篇文章时,脑海中不由自主所产生的诱人想象。

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”

今年偶然在书店淘到一本老先生的散文集,看名字是出版社新编辑成册,淡紫色书皮,名曰《生活,是很好玩的》,不经意扫上一眼,还以为是某位青年作家或者网络写手最新的速食作品。全书分为三个章节,命名为有味、草木和春秋,分别以故乡的食物、花草虫鱼以及人物经历为主题。

一.有味

曾有一篇写汪老先生的文章名为《一个“吃货”的修养》,因老先生众多散文中关于吃文化的文章占了一大部分。因生活的轨迹,老先生对于家乡、昆明、张家口、北京等地的饮食都有了解,常常谈起某一食物的吃法,能举出各地不同的饮食习惯。不仅如此,他还能说出一种食物最诱人的时候、最适合的烹调方法。虎头鲨、昂嗤鱼、砗螯、螺蛳、蚬子(注音:xiǎn)、野鸭、鹌鹑、斑鸠、鵽(duò)、蒌蒿、枸杞、荠菜、马齿苋……不仅吃的种类多,吃的地域还广,再用闲散随意的文字描述给我们,所传达的已经不是“口齿留香”能够涵盖的无穷韵味。

有味从故乡的食物写起,写野菜、写鳜鱼,连最为寻常的萝卜都能结合全国各地的吃法和品种洋洋洒洒写出一篇来。老先生同样很爱描写的是昆明的吃食,自年从上海经香港、经越南辗转至昆明,从进入西南联大中国文学系学习到进入中国建设中学当老师,他在这个地方度过了整整七年,对这个地方的感情有如第二故乡一般。写的是食物,实际上讲述的,是老人怀念的幼年时代、青年时代。中国饮食文化博大精深,以至于对于中国人而言,食物不仅仅是食物而已,它是感情传递,也是文化传承。老先生深知其理,故从看似平常的吃食,谈人事兴衰慨叹,谈文艺精神,把道理讲得多了些平易近人的意味。

“第一,我希望年轻人多积累一点生活知识。古人说诗的作用:可以观、可以群、可以怨,还可以多识于草木虫鱼之名。这最后一点似乎和前面几点不能相提并论,其实这是很重要的。草木虫鱼,多是与人的生活密切相关。对于草木虫鱼有兴趣,说明对人也有广泛的兴趣。

第二,我劝大家口味不要太窄,什么都要尝尝,不管是古代的还是异地的食物,比如葵和薤,都吃一点。”

哪怕不去琢磨老先生文字里的深意,单单当做一本食物的百科全书去阅读,也是聊有趣味的。

二.花草虫鱼

看老先生写的花草虫鱼,总得带着笑意。凡写花草,多写兰花、荷花、梅花,写君子高洁,写出淤泥不染、写铮铮骨气。

汪老先生不一般:

写荷花得说“种荷花的藕不是吃的藕,要瘦得多,节间也长”,写荷叶必须提“荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃”;

写勿忘我,“昆明人不管它叫什么勿忘我,什么forget-me-not,叫它‘狗屎花’!这叫西方的诗人知道,将谓大煞风景”;

写腊梅花“我的家乡偏重白心的,美其名曰:‘冰心腊梅’,而将檀心的贬为‘狗心腊梅’。腊梅和狗有什么关系呢?真是毫无道理!”

用现在的词汇来讲,老先生实在可称得上文艺界的“段子手”,套路可谓是出其不意。

老先生爱用植物讽刺文艺界一些事,但也有少数时候会谈起怀念的故人,通篇对花草虫鱼的描述与琢磨,结尾处几个字提起怀念之人,忧伤总是极淡极浅的。

三.春秋

读了这个章节后,我认识到老先生的确能担当得起“对人也有广泛的兴趣”这个评价。写恩师,写名优,写一栋楼里住着的大妈们。

老先生的笔下不同的人物有各自丰满的性格,往往是通过某件事中某个细节的动作、行为一下子就凸显了这个人的特点。如若不是他爱观察每个人的举止行为,那至少老先生得是个爱聊天的人。

也有一些年轻时候的趣事,譬如在联大时与同学相约泡茶馆。对于泡茶馆的意义,老先生甚至列出三条义正言辞地告诉读者,当年的联大学生泡茶馆一事绝对是大有裨益的:

“第一,可以养其浩然正气”

“第二,茶馆出人才”

“第三,泡茶馆可以接触社会”

若都以老先生为例,上述三点绝对是成立的。拿第三点来讲,老先生在后来的时间里写剧本写小说,都是因为当年泡茶馆的时候对各种各样的人和生活产生了兴趣,在人物塑造时才能丰满全面,信手拈来。一个没有生活经验的作家绝对无法成为一个好作家,因为生活经验是所有艺术创作最根本的素材。

读老先生的书,真真正正能感受到生活确实趣味无穷。我们总爱抱怨工作占据太多时间与精力令自己无暇顾及生活的乐趣,却没意识到,真正的趣味存在于生活的方方面面:常去的小面馆某天换了更精细的面条;小区里盛开的桃花不是五瓣而是重瓣的;跳广场舞的阿姨这两天跳了个挺好看的民族舞……

有句话很出名,“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。”

汪老先生散文里最想告诉我们的,大约是,“眼前的,不一定就是苟且,也许就是诗呢。柴米油盐酱醋茶,睁大眼睛都是风景。”

最后,分享一下今天在VISTA看天下上欣赏到的一个腾格尔翻唱集锦。保持勇于尝试的激情和愿意给大众带来快乐的心不容易,必须向老艺术家致敬!

怎样做一个有趣的人呢?比如看到以下这两张照片的时候你们想的是什么?我的做法是——放大、放大、放大李老师有了大肚腩以后就再也没有过这样的表情了他那时想的,应该是:帅哥的生活,就是这样平凡、朴实,且枯燥。至于呼声很高的黑人兄弟我只有一个评价:黑了,胖了但是你瘦的时候,仍然没有下巴

一起做个好玩儿的人吧?

部分图片来自网络

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