花儿也是菜，吃花可以吐气如兰。”春天到了，百花盛开，到郊外踏青赏花，分享吃花的经验。有健康专家认为，以花为食、以花为药已成养生潮流，“春吃花”好睇又好食，是吃货必备。　营养师介绍说，花卉含有淀粉、蛋白质、氨基酸等多种天然营养成分。吃花有养生功效：百合宁心安神、满天星预防感冒、茉莉花降温消暑、桂花养阴润肺，玫瑰降脂减肥、合欢花舒郁理气。

　云南人有吃花的传统，可以炒菜、泡茶。千日红、红巧梅、勿忘我、康乃馨、玉兰花、苹果花、紫玫瑰、金莲花、玉兰花、竹叶青等，都可以食用。资深师奶阿艳则分享了她的玫瑰花吃法：先是取下完整的花片，加以清洗，然后在滚开的沸水里快速灼一下，再放入凉水中浸，捞出之后在纱布里拧干水分，这样花片色不变，又不至软烂如泥，吃上去口感不错。

　这些花可以放心吃 　　●桃花：桃花富含铁，有补血改善面色的功能，将花瓣泡茶，常饮用会使人体散发香气●玫瑰花：玫瑰花有理气解郁、和血散淤的功效。●兰花：菜肴中配兰花，味道鲜美，具有厚味去腻、淡味提香、清除肺热、通九窍、利关节等作用●丁香花：丁香有温胃、暖肾、降逆、除臭的功效。常服用可使体味芳香宜人。

　●鸡蛋花：鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。

这些花有毒，千万别入口 　　●夹竹桃：它的茎、叶乃至花朵都有毒。它分泌的乳白色汁液含有一种夹竹桃苷，误食会中毒。 　　●马蹄莲：花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱等，误食会引起昏迷等中毒症状。 　　●一品红：全株有毒，有白色乳汁刺激皮肤红肿，引起过敏性反应，误食茎、叶有中毒死亡的危险。 　　●杜鹃花：黄色杜鹃花中含有四环二萜类毒素，中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。 　　●水仙花：其鳞茎内含有拉丁可毒素，误食后会引起呕吐、肠炎。

眼下冯家镇百花盛开，美景如画。那雪白的玉兰，紫色的木兰，粉的白的樱花，粉红的桃花等相继盛开。在小汤温泉，粉红的杜鹃、四月雪繁花盛开，泡温泉、休闲娱乐于一体，美不可言。圣水宫景区茶花盛开，各种野花绽放，美不胜收。沿途苹果园、桃园和梨园满树繁花，一路畅享，美不可数。

熬过了冬天，我们迎来了这春暖花开的季节，让我们穿上春装，备好行囊，跟我一起到冯家来一场春心荡漾的旅行吧，陪您一起坠入花海一片。

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