时间过得好快，转眼年已经过去一个月了。每年元旦跟除夕之间这段时间的地位都很尴尬，不知该定位为“今年”还是“明年”。偏偏又赶上2月18号才过大年，正月十五都已经排到3月5号了。这还没怎么过呢，年就已经噌噌过去俩月了！想想就觉得好恐怖啊啊啊Σ(￣д￣；)！！！

不过随着年味越来越浓，大家的心情指数也一路走高。2月是个甜蜜的月份，不但有咱们中国人最重要的春节，还有对于全世界来说都甜蜜到爆的——情人节！！~~

说起情人节，就一定离不开鲜花的身影了。各位男士们：

如果你有个不会天天追着你过各种节日要各种礼物的懂事的妹子，那你忍心让这么乖的姑娘在情人节那天还不能享受一次浪漫的宠爱吗？

如果你家妹子比较任性，哦NO，是有情调，能把除了清明节之外的每一个大小节日都当成情人节来要你陪着过，那么你敢在这个正牌情人节这天降低标准吗？

不用翻日历，小熊早就替大家查好了：西历年2月14日，中国农历腊月二十六，周六，且不用调休上班！躲不过的，认了吧……

而且今年这情人节不但要过，还要正儿八经地过。且听小熊为大家分析的有没有道理：

1、腊月二十六已经快到年根了，但毕竟大部分在外漂泊的工薪族都请不了假这么早就走，所以基本上情侣们这一天还是会在一起的。接下来马上就要各回各家各找各妈分开好几天了，临别前好好团聚一下吧。

2、这个时候年终奖基本上都已经拿到手了（鄙视那些非要拖到过完年回来再发的老板），拿出百分之五来让妹子过个开心的一天，怎么着也都不算过分吧？

3、对于已婚夫妇来说，接下来的过年的这几天需要两岸三地婆家娘家连轴转根本停不下来。趁着年前这最后一点消停的时光，好好享受一下平静的浪漫吧~

4、还处于小暧昧阶段没有挑明的更是要抓住这个机会赶紧表白。否则过年回到各自的老家之后，谁的相亲日程都排得满满的。过了个年回来，你暗恋很久的妹纸就有可能成了别人的女票，那时候再抢回来可就难了哦！

5、距离2月18号过年就差四天，鲜花好好保养的话，过年期间开得正是最好的时候，正好给家里锦上添花，美翻了~而且亲戚朋友来拜年时看到漂亮的花花，还可以狠狠在七大姑八大姨面前秀一下恩爱哦！

怎样，你还有理由不认真对待吗？

虽然有些调侃之词，不过说真的，小熊还是希望各对有爱的couple们好好过一下的。在一起的时候，我们总是以为这样的感情和岁月会没有期限地一直延续下去，但其实所有的感情和关系都是有期限的。且不说在这乱七八糟的世道里到底有多少真爱能坚持到最后，就算真的白头偕老，还有死亡会把我们分开。世界那么大，岁月那么长，说不定一不小心就走散了。所以好好珍惜在一起的时光吧。有个人能陪着你在世上走一遭，那就牵着手能走多远就走多远。不要等到失去了才懂得珍惜，再多的怀念也比不过在一起的陪伴。

七夕当了一回卖花姑娘之后，绝大部分的业余时间和精力都扑在烘焙上了。趁着圣诞新年给自己放了个假，有意识地推掉了一些订单，也借此机会把花艺课捡起来好好接着上了。本来今年情人节不打算忙活了，却接到公司的放假通知：从2月13日腊月二十五就开始放了，初七正常上班——纳尼？！！身为一个本地员工，我根本不需要提前这么多天就放假啊！大家可别觉得我是在拉仇恨，这是公司一刀切，强行占用了我们四天年薪假的结果。我倒宁可希望留着年薪假用在平时出去玩啊！╥﹏╥

既然已经是无法改变的事实，那就想办法好好利用吧。既然2月12日下午就放假了，何必不再当一回卖花姑娘呢？13日在家做一天，14日正好给大家送出——就这么办了！

上上周末去上课的时候，我问老师：为什么每次我过来上课的时候都没遇到别的学员呢？老师说，来上花艺课的人分为两种：一种是要正儿八经准备开店或当花艺师的，他们基本上都是工作日过来上课，所以时间上跟我错开了；另一种就是像我这种平时要正常上班，只能周末过来的。但是绝大多数凭着兴趣来报名周末班的人在上了两三节课后就半途而废了，发现跟之前自己想象的不一样，就不再来了。到目前为止，周末班真正坚持下来的，竟然只有我一人。

这个结果连我自己都觉得不可思议。说实话，有一份忙碌充实、收入还可以的正式工作，不是房奴车奴孩奴卡奴，又没有养家糊口的压力，不会有哪个姑娘想要再去费那个劲以赚钱为目的卖几朵花或烤几个小饼干的。能坚持下来的，应该就是真爱了。对于我来说，花店和厨房都是两个能让人开心的地方。两者的共同之处就是：都能让人忘记了时间的存在，一转眼夜色降临。都能让人完完全全地沉浸其中，并发自内心地感觉愉悦。都是展示给别人看到的结果很美好、但自己亲手操作的过程很艰辛。

如今，街头巷尾的花店像咖啡店一样随处可见，大部分人都有过去花店买花的经历。对于大多数人来说，花店都是一种美好的存在。开个花店跟开个咖啡店一样，可以列为女生最想做的事业前两名。以前我也是这么想的，直到亲身迈进这个门槛，在花店里上课，正式成为一名初级花艺师。这才发现，所有外人看起来美好的事物，背后都有不为人知的艰辛。

借着这次机会，就给大家详细展示一下其中的过程吧。

为了一张好看的包装纸，要去各个店里找材料。通常这些店都不会设在繁华区域的，需要挖地三尺地去找。而就算是找到了一家店，里面也未必会有你喜欢的材料。

把小商品批发市场扒拉了个底朝天，最终在一家地下商铺里找到了满意的缎带。

为了一个有质感的蝴蝶结，亲手打结，而放弃了拉花。

上面只是部分包装材料，其他还会用到很多工具和材料，就不一一介绍了。来说说花朵本身吧！~

上上周末先从店里扛回一点花材，包个款式给大家看看。不得不说，玫瑰包成这样，真是连亲妈都认不出来……为了把这些玫瑰抱进门，我的手被扎得千疮百孔，衣服也被勾得不忍直视，说多了都是泪╥﹏╥

决定还是在客厅里做。铺上报纸，准备好工具。为了防止弄伤手，特意把平时烤小饼干时戴的手套拿出来了。尽管如此还是难免被扎。可是还是不能戴厚手套，否则手指就不灵活了。最下面那个是专门用来剪花杆的剪刀，咔嚓一下，再粗的花杆都应声而断。

玫瑰们就是这样被捆绑起来，从昆明飞到全国各地的。看起来是不是挺憋屈的啊，哈哈~~

去年七夕时是在我的卧室里捣鼓的。虽然铺了报纸，但真正做起来时一片狼藉。花杆、花叶和花刺一起攻击，把木地板给刮得满目疮痍——爹娘没揍我，绝对证明是亲生的！……所以这次搬到客厅里来捣鼓了。（我是不会告诉你这张图片的亮点在哪里的，嘿嘿~~）

给花花们松第一层绑，打刺，去掉多余的叶子。

都知道玫瑰像爱情一样，浪漫之下都带着刺。姑娘们可能会问了：不对呀，我收到过的玫瑰都没刺呀？没刺就对了，你只需要美美地享受幸福就好了，刺就交给花艺师们挨扎吧……（＞﹏＜）

看起来是不是触目惊心？从第一片叶子往下，全部都是层层叠叠的刺！而且每一根刺都又尖又硬，扎一下就是一个血点。尽管戴着手套，在打刺的过程中还是动不动就被扎得吱哇乱叫。实在是好疼啊！！（＞﹏＜）

所以要用到这个打刺器了。从上到下往下秃噜，花杆上的刺就被打下来了。同时也会有很多叶子被打下来，只剩最上面的一两片。一开始我也觉得比较心疼，会多留几片叶子。后来才明白，其实自从花杆从根部剪掉、离开土壤之后，叶子就不能发挥什么光合作用了。相反，留太多叶子的话，它们反而会跟花争水分和养分。按理说把叶子全部摘掉会更好，但我觉得一个光杆司令太难看了，没有绿叶配的鲜花还会美吗？所以我做花的时候就会折中一下，留一两片意思意思就行了。大家拿回家后如果觉得不喜欢，可以把叶子摘掉，完全没问题的~

到这一步的时候就会发现有些花有瑕疵了。比如这支小花，请你解释一下，你为毛不愿意直着长？

为了保护花苞在长途运输过程中免收伤害，每一朵玫瑰都要套上网套。在做的时候，就要把网套撕掉了。

在撕掉网套这短短几秒钟的过程，内心是无比紧张的。阿甘说生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一块会吃到什么。撕网套也一样，你永远不知道这套一撕掉，里面的花是好是坏啊啊啊~~

比如这一朵，就算还好。每一朵玫瑰在撕掉网套后，最外面那几层花瓣都是难免会有破损的。

我们要做的就是把外层破损的花瓣撕掉。看老师撕花瓣的时候特别豪迈，一层一层不停地撕，直到剩下的每一片花瓣都完好无损，每次看得我都心惊肉跳。顾客们在买的时候会觉得这花很完美，但岂不知它已经被撕掉了多少、又剩下了多少花瓣。我比较心疼，一般撕掉最外面两层就不忍再下手了。在某些方面我是个完美主义者，为了找一张有质感、有品位的包装纸，一到周末就顶风冒雪挖地三尺满城去找。但面对有生命的花花草草，我就不那么讲究完美了。生命本来就是不完美的。为了一丁点儿的瑕疵就要撕掉层层叠叠的花瓣，这样真的好吗？撕到最后确实是看似完美无瑕了，可是它的生命还剩下多久呢？顾客抱回家中后可能过不了一两天就蔫了吧。我宁可保持这一份不完美的真实，也不想把花摧残到那种程度。如果你愿意从我这里抱回一束花，希望你也能认同我的这份理念。当然大家也大可不必担心，我不可能把有明显瑕疵的花瓣留下，该去除的还是要去除的。保留到刚刚好的真实，这就是我所追求的境界。

（以上五张过程图是在店里上课时拍的，不是在我家客厅。虽然就算我不说估计也没人会发现，不过秉着诚信的原则还是跟大家说一下，嘿嘿~）

接着回到客厅。两扎玫瑰揪下了这么多花瓣，平均一朵也就揪了三片吧。如果换做店里的花艺师们，豪迈地揪下两三倍这个量都不止。不过话说回来，花瓣这样看起来好美啊！！~~（拍照时用了铬黄滤镜，实物颜色没有这么鲜红）

大家去花店买花的时候，玫瑰们就已经被打好刺、一支一支整齐地插在花桶中了，看好哪支拿哪支。可是进货的时候老板可不这么卖，都是包好了一扎一扎地卖。从外观看不出有什么问题，但只有当拆开包装之后，才会发现有些残次品。至于毁损率会有多高，这个也要拼人品。有的一扎可能就只有两三支不能用，有的可能一半都要被PASS掉。但是没有一扎是会完好无损一点问题没有的——人家鲜花种植基地总归是比你精的。所以不要用一扎的价钱直接除以一扎的数量来计算成本，嘀咕四五块钱一支的玫瑰花店竟然十块钱卖给我——且不说打刺那些耗费体力的疼痛过程，哪些被你捧在手中的玫瑰，都是被从一整扎中精挑细选出来的精英啊~他们的身价已经不是用简单的除法就能算出来的了。

比如这一扎，就有三支有严重问题的：这两支直接就干了，还有一支断掉的被我浸在桶里喂水了。还有的时候一撕开网套，花瓣噼里啪啦三秒钟之内全部掉光光，空留我举着个花杆目瞪口呆……

到这一步就预处理完了。不过这么看起来好像不太美哦。而且花朵都没开，紧凑地卷在一起。其实这才是正常的状态。刚被大家抱走的时候，鲜花最好是处于含苞待放的状态，这样才新鲜，抱回家后才能多开几天。如果大家抱走的时候就已经是盛开状态了，那回家之后还能再开多久呢？

也许你会说：那是因为你技术不好。怎么我在网上看到人家发的图片都那么漂亮？

如果你信得过我，就请听我发自肺腑的劝告：你收到的实物不可能会这么完美的。卖家不知道从多少朵花中精挑细选，才选了这几支又大又美的花来拍了个照片。而且花朵已经绽放到这种程度了，那么你拿回家后必然是过不了一天就开始走下坡路了。这些潜规则花店是不会轻易告诉你的。当然，如果不相信也没关系。去亲自吃一次亏，你就能发现其中的秘密了。

好啦，回归主题。接下来就开始包装啦~以19朵红玫瑰的花盒为例。

首先，把花花摆出大致的姿势。

然后把花杆用透明胶带绑两圈，固定起来。因为花太多了，一只手拿不过来，所以没有办法腾出一只手来拍照。请大家自行想象一下啦~

然后裹上一层透明玻璃纸。这不是普通的塑料纸，而是专门用于花束外包装的。很厚实，很有质感。一买一大卷，一米多长，很沉的一大卷，买回来之后根据需要自己剪裁。

准备包装纸和花盒。说起花盒再多啰嗦两句。在很多大中城市，这种花盒早几年前就已经很常见了。但在我们小烟台，大部分人都从来没见过或者没买过这种款式。就连我学习花艺的这家在烟台开业19年的老牌花店，平时也基本上不做这种花盒。上课时我跟老师说了想做这种花盒的想法后得到老师的认可，也在她的指导下做了两个。结果第二天就看到花店







































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